>>> Vino elaborado de manera simple, sin alterar su naturaleza. Fermentacion natural de una uva llena de vida, que tendrá la capacidad de transformarse en el tiempo y mostrar la mirada de una persona hacia un lugar. La estancia tiene desde los comienzos un enfoque regenerativo y orgánico. Con el correr de los años Juan se empieza a interiorizar en la antroposofía y las prácticas biodinámicas. Al día de hoy tenemos un enfoque completo en la agricultura biológico-dinámica. Producimos Vino. Alfalfa, carne de vaca y ovejas. Producción fruticola y horticola para consumo propio. <<< Juan, Leo, Philippe, Camila, Guillaume y Gaby.

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Julio 2025